Café MX

Es meritorio resaltar la gastronomía mexicana es una de las cocinas más ricas, especiales y autóctonas del mundo. parte de su gran valor cultural, ésta cocina trabaja con una gran variedad de ingredientes texturas, colores [...]

El café solo, o expreso (también llamado café exprés, express, espresso) es una forma de preparación de café originada en Italia. Debe su término a la obtención de esta bebida a través de una cafetera [...]

La pizza es el plato más popular de la cocina italiana, un deleite que conquista fronteras. Tres son las claves de una pizza perfecta: la masa, los ingredientes y el horneado. Para sorprender a tus [...]

No hay nada como disfrutar del verano con un postre frío y refrescante. Si estás buscando un pasatiempo para estas vacaciones y, al mismo tiempo, disfrutar de los más deliciosos postres, te recomendamos estos 10 [...]

Las recetas italianas son un reflejo de la diversidad regional y la cultura gastronómica de Italia, así como de su larga historia. Los ingredientes que se emplean se incluyen dentro de la popular dieta mediterránea, [...]

Después del esfuerzo de medio año llegan las vacaciones de verano y, para muchas personas, el mejor momento para tomar un respiro de las actividades cotidianas. Hay muchas actividades que se pueden hacer para aprovechar [...]

Se acerca el Día del Padre, un día especial en el que sorprender, ilusionar y mimar a los hombres de nuestra vida. Buscar un regalo para papá es siempre una alegría. Hay muchos motivos para celebrar, [...]

Las especias siempre han tenido un papel muy importante en dotar de identidad los platillos más típicos de los diferentes lugares en el mundo; es posible visitar un país a través de sus sabores y [...]

El aroma y sabor de la comida son dos elementos que conforman la identidad de los platillos; son partes esenciales de las mejores experiencias para compartir. Dicha identidad es en gran parte resultado de las [...]

El 10 de mayo, en México, se celebra el día de la madre, o día de las madres, una festividad que se remonta al menos hasta la Antigua Grecia, donde se homenajeaba a Rea, madre de los [...]

Café MX cumple el objetivo de ser un espacio que no sólo ofrece la comodidad de hacer sentir a las personas como en casa, sino que además regala el ambiente que produce la naturaleza. La [...]

Es importante descubrir la esencia que hace a la familia el lugar ideal para forjar los valores, alcanzar un modo de vida más humano y tolerante que, posteriormente, será transmitido a la sociedad entera. El [...]

Un lugar obligado a conocer es CAFÉ MX Acueducto, un lugar muy acogedor y gran variedad en su menú. Circulando de la Fuente de la Tarascas, siguiendo el acueducto. El puro viaje por esta avenida [...]

Cuando exponemos que Café MX es un restaurante que satisface todos los paladares es totalmente cierto. Hacemos una perfecta armonía gastronómica con tres de nuestros tres básicos: México, Francia y Mediterráneo (Italia). Desde el momento [...]

Si estás de visita en la bellísima Ciudad de Morelia y estás hospedándote en Hotel Punta Galería,  Hotel Villa San José, Hotel Casa de La Loma, Hotel Villa Montaña u otros hoteles en Morelia cercanos [...]

Si eres orgullosamente moreliano, sabes que la Catedral de Morelia forma parte de los sitios turísticos más recurridos por visitantes y residentes. No se necesita ser gran conocedor para estar consciente de que esta majestuosa [...]

No se tiene que ser un extranjero ni un visitante ajeno para enamorarse de algunos Lugares en Morelia, para disfrutar. ¿Nunca te has sentido turista en tu propia ciudad? Te invitamos a que pruebes esta [...]

La torta es pieza clave en los menús cuando de comida mexicana se trata.  La torta, en la gastronomía mexicana, se refiere a un tipo de sándwich que se elabora con un pan, como telera, [...]

Las vacaciones de verano ya están aquí y con esto el calor, las ganas de estar playa, las ganas de viajar, de terminar pendientes, de relajarse y de dedicarle tiempo a las amistades y familia. [...]

El café es la segunda bebida más consumida alrededor del mundo, ¿Lo sabias? En realidad lo es después del agua. Todos reconocemos que el café está rodeado de un sinfín de mitos, los cuales para [...]

Boceto, 2 a 4 pax, Pené, Espárragos desde $54.00

Crepas, Pastel, Helados, Tortas Dulces, checa más opciones en sitio desde $32.00

Nucorunda, New Uchepo, Salados: en chile negro y crema, Dulces: mermelada roja y envinado de rompope, Cajeta al mezcal y nuez desde $61.00

Alessi, Amore, tienes delante 7 modos diferentes desde $76.00

Nexpa, Creta, Ibérica desde $58.00 (porción individual) $95 (porción completa)

Bello Amore, Per Sempre desde $68.00 (1/2 porción) 98$ (porción completa)

Fondue Lucerna, Alpes desde $220.00 / 2 personas

Cajeta Quemada, Torta Llovida, 10 opciones distintas

Chile moreliano, frijoles con queso desde $43.00

Lomo canadiense, serrano, el feeling de México, milanesa, pierna enchilada y más de 12 distintas en donde cada bledo importa desde $57.00

La idea que la gastronomía puede considerarse como arte se ha trabajado por siglos, un arte que, efímero por su naturaleza perecedera, no puede entrar en el museo. La elaboración de un plato con finalidad [...]

El aceite de oliva se trata de un producto utilizado ampliamente en la gastronomía debido a su sabor único y aroma natural. Cualquier producto alimenticio se conserva en él. Los mejores platillos gourmet se preparan [...]

Las fiestas patrias, que conmemoran el inicio de la lucha de independencia de México el 16 de Septiembre de 1810, son probablemente la celebración más importante del país. La lucha de independencia fue un evento [...]

Las tapas son aperitivos que, en España, se sirven comúnmente en bares y restaurantes para acompañar las bebidas. Consisten en pequeñas porciones de comida del tamaño de un bocado y que varían en función de [...]

El arte es un concepto cuya definición depende del momento histórico y el lugar donde se concibe. A manera general, el arte engloba todas las creaciones humanas realizadas con una finalidad estética y comunicativa. En [...]

Dulces o agridulces platillos servidos al final de la comida, desde la fruta más insignificante hasta el pastel más elaborado, los postres tienen su origen en el antiguo Imperio Romano donde se les denominaba con [...]

Durante las vacaciones de verano todo es a lo grande: Fiestas, comida, viajes; y un destino obligado en México es la ciudad de Morelia. Ubicada en el otrora Valle de Guayangareo, la ciudad de Morelia [...]

Los helados gourmet son postres placenteros con historia milenaria que se remonta a diferentes tiempos y ubicaciones geográficas. Algunos le atribuyen su invención a los chinos quienes según los registros, siglos antes de Cristo, ya [...]

Hablar de postres es también hablar de Francia, un país cuya gastronomía es reconocida por su variedad y refinamiento, una de las más importantes en el mundo. La palabra, que en inglés es dessert, proviene [...]

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Los sitios para ir con tu pareja, ¿el qué hacer?, ¿el ahora a dónde vamos? Son preguntas que suenan simples, comunes y fáciles de responder pero pueden afectar la convivencia y el cariño de una [...]

La ciudad de Morelia y en general el estado de Michoacán, es una de las entidades de nuestro país donde la gastronomía es un verdadero tesoro, tanto que es considerada como Patrimonio Cultural de la [...]

  Si estás de visita y buscas un restaurant para comer en Morelia, no te puedes perder hacer una parada obligatoria en Café Mx donde cada platillo más que ser una comida deliciosa, es una [...]

  EL Centro Histórico de la ciudad de Morelia, es uno de los más bellos lugares turísticos en Michoacán. Declarado Patrimonio Cultural de la Humanidad por la UNESCO en 1991, es considerado como una de [...]

La historia del café empieza con la leyenda de Abisinia (actual Etiopía) que cuenta que un pastor de cabras llevo a éstas a pastar por el prado y se dio cuenta que los animales al [...]

Aquí,  el agua y el fuego se pertenecen unos a otros, encaminamos esto como un recordatorio del contenido que la vida de a poco puede traer. Con nosotros;   basta un café.

Dulces o agridulces platillos servidos al final de la comida, desde la fruta más insignificante hasta el pastel más elaborado, los postres tienen su origen en el antiguo Imperio Romano donde se les denominaba con [...]

Es común que por la cabeza se atraviese la idea, ¿cuál es la mejor hora, o el mejor momento del día para beber una taza de café o de té?. El café se encuentra profundamente [...]

Diciembre trae consigo muchos de los momentos más intensos y especiales del año. Es tiempo para compartir y celebrar en medio de la frescura del invierno, un frío que representa la oportunidad perfecta para disfrutar [...]

El Café espresso es una de las bebidas que exalta al máximo el gusto y los aromas. Es la base de las bebidas con café. Todo café necesita como base un perfecto café espresso. ¿Haz [...]

Finalmente es verano y la vida es sencilla. El sol brilla (a veces) y los días duran más tiempo, lo que significa que puedes pasar más tiempo afuera en el jardín o en el parque. Así que, ¿por qué [...]

En los últimos años, el vino tinto ha tenido muy buena reputación. Cuando pensamos en una forma saludable de alcohol, una copita de este líquido rojo parece ser la mejor de las opciones. En el [...]

“Para todo mal, mezcal. Para todo bien, también. Y si no hay remedio, litro y medio”.  Seguramente muchos hemos escuchado este acertado dicho popular de Frida Khalo. Quien no ha degustado esta maravillosa bebida, con [...]

El verano es una de las estaciones más esperadas. Se nos llena la cara de felicidad en solo pensar que ya es verano. Te has preguntado, ¿porque es que nos gusta tanto? No cabe duda [...]

Desde tiempos prehispánicos, el chocolate ha sido uno de los tesoros culinarios más reconocidos y preciados. Los mayas y aztecas (o mexicas) fueron las primeras culturas que hacían rituales a este codiciado manjar. Se dice [...]

El mezcal deriva del náhuatl Mexcali, Metl (maguey o agave) e Ixcalli (cocido), es una bebida alcohólica resultado del proceso de destilación del jugo fermentado producido por el agave cocido. El mexcalli era uno de [...]