Lenguaje de cubiertos: conoce todo sobre los protocolos en la mesa
Los cubiertos tienen su propio lenguaje universal que sirve para transmitir qué tan satisfechos quedamos con un platillo después de terminarlo. Al colocar los cubiertos de una forma determinada sobre el plato, pueden indicar distintas [...]
Blogs gastronómicos para visitar durante la cuarentena
¿Cansado de estar en casa? No olvides que durante la contingencia puedes aprovechar el tiempo para conocer más sobre diversos temas; por ejemplo, sobre la gastronomía nacional e internacional. Para hacerlo desde casa, en la [...]
Ventajas de comer fuera de casa
Comer fuera de casa, tener un rato agradable de paseo con la familia, los amigos o la pareja, suele ser un excelente plan para cualquier día. Así, conocer nuevos restaurantes y disfrutar un momento fuera [...]
Tapas españolas: descubre qué son y cómo disfrutarlas
Existen platillos altamente representativos de sus países de origen, y en España algo que encuentras a donde vayas son sus deliciosas y variadas tapas. Se trata de aperitivos que se sirven comúnmente en bares y [...]
Descubre estas ideas para celebrar este 14 de febrero
San Valentín es una de las celebraciones más destacadas de febrero. En muchas ocasiones, las experiencias nos hacen más felices que los objetos; por ello, para que este año celebres un 14 de febrero más [...]
Importancia del emplatado
En el emplatado entran en juego elementos que ayudan a que la comida se convierta en un deleite visual. Así, tener en cuenta la importancia que tiene un buen emplatado puede ser decisivo para dar [...]
Cinco propósitos culinarios para el 2020
El Año Nuevo es la oportunidad perfecta para plantearse objetivos y esforzarse en conseguirlos. Es el tiempo ideal para atreverse a descubrir cosas nuevas y disfrutar más. En el aspecto culinario es una gran idea [...]
Reglas para disfrutar de un buen fondue
Con el frío del otoño resulta reconfortante darles calidez a las tardes en compañía de algún amigo o un ser querido. El Fondue de queso es un platillo que resulta ideal para compartir entre dos [...]
Herencia culinaria de la Revolución mexicana
La Revolución mexicana es una etapa en la historia de México que influyó de manera muy importante en la cultura del país, no solo en la rama de la política sino en la cultura, incluido [...]
Guía para celebrar la Noche de Muertos en Michoacán
De acuerdo con la tradición, una vez al año los difuntos regresan a nuestro mundo para reunirse con sus seres queridos, siguiendo el camino luminoso de veladoras y flores de cempasúchil hasta los altares con [...]