Platillos típicos en México durante la cuaresma
La cuaresma es un periodo de abstinencia en el que se evita comer carnes rojas. En ocasiones esta temporada puede representar problemas para la preparación de comida variada si se tiene la costumbre de cocinar [...]
¿Cómo tomar un rico y refrescante café o té en verano? Te compartimos estas recetas
Es clásico sentirnos reconfortados con una taza de café o té caliente, solo o combinado, en el tipo de preparación de nuestra preferencia que nos hace despertar por la mañana o como el toque final [...]
Huchepos y corundas, un platillo 100 % michoacano
En Michoacán podemos encontrar una gran variedad de tamales elaborados al estilo de otras regiones del país. Sin embargo, la gastronomía original michoacana tiene sus propios exponentes que destacan por sus características y son una [...]
Platillos más representativos de la temporada navideña
En México, la parte final de cada año está enmarcada por las fiestas navideñas y de fin de año. Algo que lo hace muy esperado, además de la compañía de la familia que se reúne [...]
5 lugares para visitar en Morelia
Sin duda, Morelia es una ciudad con gran atractivo turístico: su historia, arquitectura, gastronomía y la esencia de sus calles la hacen un lugar que vale la pena visitar. En esta ocasión, mencionaremos algunos lugares [...]
Nueva normalidad en restaurantes
La forma de realizar las actividades diarias ha cambiado de manera importante, pero esta situación no puede detener la vida cotidiana de la sociedad. Por este motivo, la reactivación económica ha sido necesaria, y se [...]
Tradiciones y esencia culinaria de Michoacán
Michoacán es un estado con un gran pasado y presente, una entidad cuya fusión de culturas y tradiciones influyen notablemente en sus celebraciones, historias, leyendas y, por supuesto, en su cocina. En el aspecto culinario, [...]
Beneficios de las tisanas para la salud
Una manera muy reconfortante de hacer frente a la temporada de frío es tomar una cálida infusión de hierbas o frutos conocida como “tisana”. Además, hay combinaciones que resultan deliciosas y al consumirlas también se [...]
Tips para ensuciar menos cuando cocinas
Cocinar en casa y hacerlo para tus seres queridos sin duda es una actividad que muchos disfrutan, sin embargo hay para quienes el hacerlo presenta un pequeño problema: el estado de la cocina resulta en [...]
La importancia del desayuno y sus beneficios
Hemos escuchado multitud de veces que el desayuno es el alimento más importante del día. No obstante, el ritmo de vida actual nos hace reducirlo a una simple taza de café y tal vez un [...]