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Café MX te invita a Morelia

La ciudad de Morelia y en general el estado de Michoacán, es una de las entidades de nuestro país donde la gastronomía es un verdadero tesoro, tanto que es considerada como Patrimonio Cultural de la Humanidad por la UNESCO debido a los sabores y la tradición que generación tras generación se han transmitido y conservado […]

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Coatepec, zona premium de café en México

  “¿Cuándo nos tomamos un café?” o “hace falta un cafecito” son algunas de las muy conocidas frases que a casi cualquier mexicano nos hace buscar espacio en nuestras agendas para compartir esta bebida traída a México de alguna u otra forma (las teorías son muchas) hace más de dos siglos. “Tomarse un café” forma […]

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Centro histórico de Morelia

  EL Centro Histórico de la ciudad de Morelia, es uno de los más bellos lugares turísticos en Michoacán. Declarado Patrimonio Cultural de la Humanidad por la UNESCO en 1991, es considerado como una de las bellezas imperdibles al visitar el estado. Fue construido en el siglo XVI, y es un gran ejemplo de las […]

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Margarita, una bebida con historia

La Margarita es una bebida conocida a nivel mundial, cuya base de preparación es nuestro famoso y muy mexicano tequila, jugo de limón, licor de naranja y hielo, servido en una copa escarchada con sal. La verdadera historia de su nacimiento nadie la conoce en realidad, sin embargo se dice que todo se debió a […]

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Historia del café

La historia del café empieza con la leyenda de Abisinia (actual Etiopía) que cuenta que un pastor de cabras llevo a éstas a pastar por el prado y se dio cuenta que los animales al probar unos pequeños frutos rojos se volvían más animadas, él mismo al probarlos se sintió con más fuerza y vigor. […]

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