Beber

Ponche una bebida tradicional mexicana ¡Pruébala!

La temporada navideña está a las puertas y con ella los sabores que en nuestro México la acompañan con toda la diversa comida que podemos disfrutar y aquellas bebidas típicas para las reuniones familiares o [...]

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Comer

Origen del Pozole, una tradición mexicana perfecta para degustar todo el año

Cuando pensamos en platillos mexicanos, una de las primeras opciones sin duda será el pozole. Este platillo tradicional es conocido y apreciado en todo el territorio nacional, aunque con variaciones en su preparación o ingredientes [...]

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Comer

¿Cuál es el origen de las pizzas?

Pocos alimentos pueden presumir de la popularidad mundial que goza la pizza. Quizá no todas las personas han tenido la oportunidad de probar alguna, pero al menos la mayoría sabe de qué se trata, aun [...]

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Beber

Platillos típicos en México durante la cuaresma

La cuaresma es un periodo de abstinencia en el que se evita comer carnes rojas. En ocasiones esta temporada puede representar problemas para la preparación de comida variada si se tiene la costumbre de cocinar [...]

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Comer

¿Cómo tomar un rico y refrescante café o té en verano? Te compartimos estas recetas

Es clásico sentirnos reconfortados con una taza de café o té caliente, solo o combinado, en el tipo de preparación de nuestra preferencia que nos hace despertar por la mañana o como el toque final [...]

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Beber

Huchepos y corundas, un platillo 100 % michoacano

En Michoacán podemos encontrar una gran variedad de tamales elaborados al estilo de otras regiones del país. Sin embargo, la gastronomía original michoacana tiene sus propios exponentes que destacan por sus características y son una [...]

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Comer

Platillos más representativos de la temporada navideña

En México, la parte final de cada año está enmarcada por las fiestas navideñas y de fin de año. Algo que lo hace muy esperado, además de la compañía de la familia que se reúne [...]

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Comer

5 lugares para visitar en Morelia

Sin duda, Morelia es una ciudad con gran atractivo turístico: su historia, arquitectura, gastronomía y la esencia de sus calles la hacen un lugar que vale la pena visitar. En esta ocasión, mencionaremos algunos lugares [...]

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Comer

Nueva normalidad en restaurantes

La forma de realizar las actividades diarias ha cambiado de manera importante, pero esta situación no puede detener la vida cotidiana de la sociedad. Por este motivo, la reactivación económica ha sido necesaria, y se [...]

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Comer

Tradiciones y esencia culinaria de Michoacán

Michoacán es un estado con un gran pasado y presente, una entidad cuya fusión de culturas y tradiciones influyen notablemente en sus celebraciones, historias, leyendas y, por supuesto, en su cocina. En el aspecto culinario, [...]

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